Jakarta, KabarBerita.id — Dalam upaya menurunkan berat badan, penting untuk memperhatikan asupan makanan harian, termasuk asupan protein. Protein memiliki manfaat khusus dalam mengurangi rasa lapar, sehingga membantu mengendalikan keinginan untuk mengonsumsi camilan yang tidak sehat. Namun, dalam banyak pilihan makanan berprotein tinggi, ada pertanyaan tentang jenis protein terbaik yang mendukung penurunan berat badan.
Protein memiliki kemampuan yang lebih efektif dalam menciptakan rasa kenyang dibandingkan dengan karbohidrat dan lemak. Hal ini membantu dalam mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dengan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan dan ngemil. Efek termis makanan (TEF) yang lebih tinggi pada protein juga membuat tubuh memerlukan lebih banyak energi untuk mencerna dan memetabolisme protein, yang berkontribusi pada peningkatan pengeluaran kalori harian.
Dalam memilih sumber protein, ada berbagai opsi seperti ikan, daging sapi, unggas, telur, dan produk susu yang dapat mendukung tujuan penurunan berat badan. Namun, telur dianggap sebagai salah satu sumber protein terbaik untuk diet penurunan berat badan dengan beberapa alasan:
1.Telur adalah sumber protein kualitas tinggi yang mengandung setiap asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Ini penting untuk menjaga dan memperbaiki jaringan otot, terutama saat mencoba mempertahankan massa otot tanpa lemak selama penurunan berat badan.
2.Telur memiliki jumlah kalori yang relatif rendah, dengan satu telur besar mengandung sekitar 72-78 kalori. Ini membuat telur menjadi pilihan yang hemat kalori bagi mereka yang ingin mengendalikan asupan kalori sambil tetap mendapatkan nutrisi penting.
3.Selain protein, telur juga kaya akan nutrisi seperti lutein, zeaxanthin, vitamin D, dan choline, yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk dukungan untuk mata, tulang, sistem kekebalan tubuh, metabolisme, dan perkembangan otak.
4.Telur memiliki indeks glikemik rendah, sehingga memiliki dampak minimal terhadap kadar gula darah. Ini membantu mencegah lonjakan dan penurunan tajam dalam gula darah, serta mengurangi nafsu makan yang tidak sehat.
5.Telur adalah makanan serbaguna yang dapat disiapkan dengan berbagai cara, seperti orak-arik dengan sayuran segar untuk sarapan, dimakan dengan roti panggang alpukat untuk makan siang, atau dijadikan camilan sehat.
6.Harganya terjangkau, membuatnya menjadi sumber protein yang mudah diakses oleh sebagian besar keluarga, dan merupakan cara yang efisien untuk mendapatkan protein dalam pola makan keluarga.
Dalam keseluruhan, telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang berperan penting dalam membantu menurunkan berat badan, dan bisa menjadi bagian integral dari pola makan yang seimbang.
