Jakarta, KabarBerita.id — Otak merupakan organ yang berperan sebagai pusat kendali tubuh manusia.
Maka dari itu, otak perlu mendapatkan asupan nutrisi dan juga vitamin agar otak dapat bekerja secara optimal.
Dilansir Prevention, berikut merupakan 4 jenis nutrisi dan juga vitamin yang dapat meningkatkan kinerja otak
1. Asam Lemak Omega 3
Merupakan jenis lemak yang tidak jenuh memiliki fungsi zat pelindung otak.
Omega 3 juga dapat mengurangi kadar beta amiloid.
Kadar beta amiloid adalah protein yang ada di otak orang Alzheimer.
2. Vitamin E
Berfungsi sebagai antioksidan pada tubuh. Vitamin E juga dapat berfungsi melindungi sel otak akibat stres oksidatif.
Stres oksidatif merupakan kerusakan yang disebabkan radikal bebas. Stres ini juga dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
Vitamin E dapat ditemukan pada buah alpukat, sayuran yang berdaun gelap, asparagus, paprika merah, mangga, kacang-kacangan, dan juga biji-bijian.
3. Vitamin B
Vitamin B yang baik bagi otak adalah Vitamin B12, B6, dan juga B9 (folat).
Vitamin tersebut diatas dapat meningkatkan produksi neutrotransmiter, sebuah zat kimia yang dapat menyampaikan pesan dari otak menuju tubuh.
Buah yang mengandung Vitamin B6 antara lain jeruk, pisang, dan pepaya. Ikan antara lain salom dan tuna.
Dapat juga ditemukan di sayuran, brokoli, kacang-kacangan, serta biji bunga matahari.
4. Vitamin C
Vitamin C dapat membantu kinerja otak, dengan cara mengatasi peradangan yang merusak otak.
Vitamin C juga mengurangi resiko terkena Alzheimer.
Kandungan Vitamin C dapat ditemukan pada buah Kiwi, paprika merah dan hijau.
Buah jeruk, beri, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, serta tomat.
